基围虾是一种海虾，因其极高的营养价值和鲜嫩的口感而广受欢迎。其营养价值丰富，包括蛋白质、维生素及多种矿物质。基围虾具有通乳、延缓衰老、预防动脉硬化、抗癌防癌和提高心脏功能等功效。其含有的虾青素具有强大的抗氧化能力，能有效对抗衰老。此外，基围虾中的不饱和脂肪酸和维生素能净化血液，预防动脉硬化。基围虾还含有丰富的硒，具有抗癌作用。总的来说，基围虾对身体具有多种益处，是一种值得食用的营养食材。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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