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金桔酒制作方法

2024-10-13 06:55:03 浏览数:3032

金桔酒是一种美味的低度果酒,以金桔为原料精心酿制而成。其制作方法严格,原料需新鲜无腐烂,并遵循一系列步骤:分选、破碎、浸泡、澄清过滤、配制、贮存、过滤装瓶等。金桔酒具有化痰止咳、开胃健脾的功效,对于神经性胃痛、感冒咳嗽痰多等症状有缓解作用,并能预防脑溢血。酒液呈金黄色,清亮透明,香气浓郁,口感醇厚丰满,酸甜爽适。其酒精度数为16-17%,总糖和总酸含量适中,同时甲醇和杂醇油含量低于标准。每一瓶金桔酒都是经过精心调配、贮存、杀菌等工艺过程,才最终呈现在消费者面前。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 13