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百香果是一款口感独特的水果,含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等营养成分,被誉为水果中的VC之王。它是酸性的,但这并不影响人们享受它的美味。百香果可以直接食用,也可以制作成果汁,其果壳还可以用于提取果胶、制作饲料、泡酒、泡茶和烹饪菜肴等。此外,百香果的保存方法也需要注意,不宜密封保存,最好裸放通风干爽处。如此优秀的百香果,无论是直接食用还是加工利用,都是值得人们尝试的水果佳品。
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