海棠果的多样食用方法:海棠果可以直接生吃,如同苹果一般,洗净后即可享受其甘甜的口感。此外,它还可以变身成为美味的沙拉,去掉皮后加入沙拉酱和炼奶,搅拌均匀,酸甜可口。海棠果也能制成罐头,煮制过程中加盐,煮至开花,冷却后成为美味罐头。另外,海棠干是由海棠果切片晾干而成,可储存多年,加水冲泡后酸甜可口,具有健脾开胃、清凉泻火的食疗效果。不仅如此,海棠果还可以制成海棠果酱,经过腌制、加柠檬汁、熬煮等步骤,装瓶后倒扣常温放置一周再冷藏。海棠果的用途多样,除了以上吃法,还可以用来酿酒、制作蜜饯、果醋、果酒和果丹皮等。
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