缺铁性贫血是一种常见的健康问题，可以通过饮食来改善。除了瘦肉、鸡蛋黄、猪血、猪肝等含铁丰富的食物外，牛肉、黑木耳、豆制品等也是补铁的好选择。此外，新鲜的蔬菜和水果如猕猴桃、白菜、青菜、黄瓜含有丰富的维生素C，有助于促进铁的吸收和利用。缺铁性贫血的原因可能包括叶酸不足和铁元素供应不足，因此需要注意膳食均衡，多摄入含铁和叶酸的食物，以及口服药物来补充铁元素。挑食不吃蔬菜水果和动物内脏的人更容易出现叶酸不足，而铁元素供给不足也可能导致缺铁性贫血。因此，饮食要多样化，以保持身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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