胆囊炎患者在饮食上需特别注意，应避免油炸、油腻、高脂、高蛋白以及刺激性食物。油腻食物会加剧胆囊疼痛，高脂高蛋白食物会增加胆囊负担，而烟酒、辣椒等刺激性食物则可能加重病情。此外，不易消化的食物也不宜食用。患者应选择清淡易消化的饮食，如绿叶蔬菜、萝卜等，并保持饮食规律，按时按量进餐，特别是不能忽视早餐的重要性。合理的饮食管控有助于预防胆囊炎的急性发作，促进病情的恢复。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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