您想了解菠菜的营养成分及其不适宜食用的人群。首先，菠菜含有大量膳食纤维和微量元素铁，具有补血作用。但菠菜并不适合所有人食用。具体不适宜的人群包括患有结石的人、痛风患者、老年人、婴幼儿、孕妇以及缺钙人群。此外，菠菜不能与猪肝、豆腐以及高钙食材同时食用，因为会产生不良反应，影响身体对营养的吸收。总的来说，正确认识菠菜的适用人群和食用禁忌，有助于我们更好地享受菠菜的营养价值，保持身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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