想知道黄豆芽的功效与作用。黄豆芽是以黄豆为原料培育出的嫩芽，口感鲜嫩，营养丰富，易于人体吸收。黄豆芽富含维生素B族、维生素C、维生素E等，具有保护皮肤、预防高血压、预防癌症、延缓衰老、降低胆固醇、增强免疫力和减肥等功效。黄豆芽是一种低热量食材，能够清理体内毒素，促进肠胃蠕动，有助于保持身体健康和生活愉快。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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