钾元素是机体不可缺少的矿物质,含钾高的食物有多种作用。首先,适量摄入含钾高的食物可以保护心血管、降血压,对心律失常也有帮助。其次,高血压患者食用含钾高的食物可减少药物副作用,增加精力。含钾高的食物还能缓解疲劳、调节体液酸碱平衡,预防中暑等。常见的含钾高的食物有黄豆、紫菜、香蕉和海带等。因此,适当摄入含钾高的食物对维持身体健康至关重要。
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