黄酒的保质期一般在1-3年左右，不建议放置3年以上。
因为黄酒放久了里面的酒精可能会挥发过多导致品质下降。同时，黄酒的保质期与黄酒品质优劣、陈酿时间、储藏容器、储藏环境、储藏温度、储藏方式等都有密切关系。
好的黄酒放在环境适宜的地方一年以上，酒里的成分相互融合分解能达到一种微平衡，这样的黄酒喝起来味道是最好的。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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