小龙虾是夏季热门美食，因其美味的口感和多样的烹饪方式受到大众喜爱。关于小龙虾壳能否食用，答案是不能。小龙虾壳硬且含有营养成分，但无法消化，并可能对消化道造成损伤。同时，小龙虾内含物质可能刺激肠胃，引发不良反应。吃小龙虾时需注意：不吃死虾和虾头，因为死虾易腐烂产生毒素和病菌，虾头易积累病原体和寄生虫。此外，因虾是高蛋白食物，部分过敏体质者可能产生过敏反应。因此，在享受小龙虾美食时，应注意安全，避免不必要的健康风险。总之，吃小龙虾要有所注意，以免影响身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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