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大红袍是一种产自福建省武夷山的岩茶,被誉为“茶中状元”和国宝。它属于青茶或乌龙茶,既不是红茶也不是绿茶。大红袍具有半发酵特性,制作工艺包括萎凋、摇青、做青、杀青等工序。饮用大红袍具有多种好处,包括提神益思、生津利尿、保护心血管、抵抗衰老、减肥美容以及抑制动脉硬化。它的特殊地位和优点使其成为备受推崇的茶饮。
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