想要知道五谷杂粮的最佳吃法。糙米稀饭“刮”脂肪,能降低胆固醇并改善皮肤状况,建议浸泡后煮制。高粱米更适合做高粱粑等点心,营养丰富且易消化。薏米是女性滋补品,含有大量维生素B1,具有美白和抗癌作用,但性微寒,适合煲汤,不宜多吃。我们要清楚五谷杂粮的营养价值和针对不同人群的食用建议,体现了膳食宝塔塔基的重要性。
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