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甘蓝菜的功效与作用

2024-07-15 19:19:05 浏览数:1835

想要知道甘蓝菜的营养价值和健康功效。甘蓝菜富含维生素、矿物质和抗氧化物质,具有增强免疫力、促进肠胃健康、杀菌止痒以及维持人体电解质平衡等作用。然而,体质虚弱的人不宜食用甘蓝菜,因为它可能会使身体虚弱;常年腹泻的人也应避免食用,因为甘蓝菜中的膳食纤维可能会加重腹泻症状。甘蓝菜不能与贝类、柚子等食物同时食用,以免产生有害物质或影响营养吸收。总的来说,甘蓝菜是一种营养丰富的蔬菜,但在食用时需要注意相关禁忌。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 12