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烤橘子的皮能吃。
烤橘皮具有与陈皮相似的功效,有化痰止咳的功效,橘子在烤的过程中果皮中的活性成分在烘焙过程中已经渗入了果肉,部分人群可能会无法接受,因此也是可以直接吃果肉的。
小提示
烤橘子的温度很重要,如果橘皮太浅,就会难以下咽,如果颜色太浅,橘皮会烧焦,不宜食用。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 51
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