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想要知道吃苹果时是否应该削皮。很多人因为苹果皮中的丰富营养成分而纠结是否削皮。我们要知道苹果皮中的维生素A和C以及纤维素对身体的益处,但同时也指出了吃苹果皮存在的风险,如病菌侵害、农药残留和工业蜡渗入等问题。虽然苹果皮含有丰富的营养,但考虑到可能的健康风险,尤其是免疫力较弱的人群,医生建议削皮后再食用。早在2015年,世界卫生组织也针对中国提出了对蔬菜和水果彻底削皮的建议。因此,建议在吃苹果时削皮,以确保健康。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 12
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