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夏季补肝的食物主要包括荔枝、大豆、乌梅、黄瓜、苦瓜、卷心菜、玉米、香菇、西红柿等,这些食物含有丰富的营养成分,有助于保护肝脏。特别是胡萝卜和西红柿,分别富含维生素A、胡萝卜素、维生素C和番茄红素,对肝脏修复和养护起着重要作用。此外,夏季养肝护肝的茶叶选择绿茶和乌龙茶,这两种茶都含有多种有益成分,具有抗氧化、抗菌、降血脂等功效,适量饮用可帮助养肝。总的来说,夏季多食用水分含量高的食物和喝绿茶、乌龙茶有助于保护肝脏健康。
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