如果豆子没有变质，那么就可以制作豆浆。豆浆是中国传统饮品，通常使用优质黄豆制作。将豆子浸泡4个小时左右，然后在低温环境下放置一天一夜，如果豆子没有变质，就可以制作豆浆了。具体制作方法是：将浸泡好的大豆磨碎、过滤、煮沸，然后加入适量的白糖调味，就可以品尝了。
豆浆味道甘醇可口，营养价值较高。豆浆中含有丰富的蛋白质、钙元素、铁元素、碳水化合物等营养成分。适当食用豆浆可以补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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