想要了解一道板栗山药糕的制作方法。首先准备好食材：山药、板栗、黄油、白砂糖和芝麻。接着，将山药洗净去皮蒸熟，并研磨成山药泥。同时，将板栗煮熟后剥壳打成泥备用。然后，在锅中预热后放入黄油，将板栗泥炒制收干水分，增加香味。最后，将山药泥和板栗泥混合均匀，制作成糕点，可撒上芝麻提升口感。整个制作过程需要约30分钟，注意处理山药时避免过敏，选择铁棍山药并蒸烂成泥，同时可以通过煮板栗时注意控制时间和水分，使成品口感更佳。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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