橄榄泡酒是一种酒精饮品，通过将新鲜橄榄与酵母发酵制成，含有丰富的黄酮类化合物、酚类化合物以及维生素C等多种成分。其主要功效和作用包括：延缓衰老，增强抗氧化能力；醒酒安神，帮助解除酒毒；预防癌症，阻止致癌物质生成；解毒排毒，加快体内毒素分解与代谢；利咽消肿，滋润咽喉；治疗腹泻，提高消化器官功能。总的来说，我们要知道橄榄泡酒的这些功效和作用，以便更好地了解并享受其带来的健康益处。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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