想要明白栗子的多种功效和特点。栗子被誉为“干果之王”，具有益气补脾、健胃厚肠的功效，能提供丰富的热能并帮助脂肪代谢，被誉为“木本粮食”。此外，栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，能有效预防和治疗心血管疾病，强筋健骨，延缓衰老。不过，由于栗子较难消化，不建议生吃，熟吃也要适量，特别是幼儿要注意食用量，以免引发疾病。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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