想要明白冬天吃萝卜的多种好处。首先,萝卜内的纤维木质素能提高抗癌能力,生吃效果更佳。其次,萝卜中的维生素C和锌元素有助于保养皮肤,保持皮肤细腻红润。此外,萝卜中的维生素C能促进消化,防治便秘。萝卜中的木质素和酶能降脂、软化血管、稳定血压,提高免疫力。同时,萝卜还有镇咳化痰的作用,对于冬季常见的燥热痰多、肺部不适等症状有滋养作用。最后,萝卜性凉,可以调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏,起到清凉去火、解毒消炎的作用。但需注意,脾胃虚寒者不宜多食,且不能与人参同服。
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