玉米粥是一种以玉米为原料熬制而成的粥品，具有多种功效与作用。首先，玉米粥能够保护心血管，降低胆固醇水平，预防冠心病和动脉硬化等疾病。其次，玉米粥中的叶黄素和核黄素能够保护眼睛，防止视网膜黄斑变性，提高视力。此外，玉米粥还能健脾养胃，促进消化，缓解食少腹胀等症状。对于预防便秘，玉米粥中的纤维素和膳食纤维能刺激肠胃蠕动，缩短排便时间。另外，玉米粥中的亚油酸和谷氨酸还具有健脑提神的作用。总之，玉米粥营养丰富，易于消化，具有多种功效与作用，适合各个年龄段的人群食用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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