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硬柿子皮能吃吗?

2024-11-06 09:16:18 浏览数:4362

硬柿子不应连皮同吃,因为皮中含有大量的鞣酸,容易引起胃柿石。此外,空腹吃硬柿子也不宜,因为其中的柿胶遇酸会凝固成块。在食物相克方面,硬柿子不宜与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品以及红薯、菠菜等同时食用。此外,醋和酒也不宜与硬柿子同时食用。因此,在食用硬柿子时需要注意以上几点,合理食用,避免不必要的健康问题。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 33