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红豆薏米是一道受欢迎的美食,被认为具有祛湿的功效。红豆和薏米都是中药材,分别有利水、消肿、健脾胃的作用。它们能够帮助脾运送水气,通过排尿或出汗排除湿气。然而,红豆薏米的作用比较微弱,要想彻底祛湿,还需养成良好的生活习惯。此外,红豆薏米还具有防止便秘、解酒解毒、补血催乳、消肿减肥等功效。综合来看,红豆薏米确实有益于健康,但要根据个人体质和需求适量食用。
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