放冷水。
制作柠檬百香果茶时，应该使用冷水而不是开水。这是因为柠檬和百香果都含有大量的维生素C，而维生素C对高温非常敏感，容易被破坏。如果用开水冲泡，会导致茶汤中的维生素C流失，影响茶的营养价值。
使用冷水冲泡柠檬百香果茶可以更好地保留水果的原味和香气。冷水冲泡能够缓慢释放水果的香气和味道，使茶汤更加清新和鲜美。而用开水冲泡则可能导致水果的味道被过度破坏，影响茶的口感。
为了保持柠檬百香果茶的营养和口感，最好选择冷水来冲泡。这样可以确保茶汤中的维生素C得以保留，同时也能够让茶的味道更加清新和美味。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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