鸡头米是一种药用价值高的食物，具有健脾胃、去湿气等功效。然而，并非所有人都适合食用。消化不好的人食用鸡头米可能导致胃胀，容易上火的人吃后可能加重上火情况，因为鸡头米的祛湿作用会排出体内水分。此外，产妇和小孩也不宜食用，因为它不易消化，可能导致便秘。鸡头米还具有防癌抗癌、滋补和延缓衰老等功效。其丰富的营养成分能满足人体正常代谢的需要，提高人体组织细胞活性。但食用前需根据自身情况谨慎选择。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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