果酱的热量是相对较高的。
果酱通常由水果、糖和果胶等成分制成。虽然水果本身富含维生素和纤维，但在果酱制作过程中添加了大量糖分，这使得果酱的热量相对较高。以草莓果酱为例，每100克草莓果酱中含有约250卡路里的热量，而同样重量的新鲜草莓只含有约30卡路里的热量。
此外，果酱中的糖分也是导致其热量高的重要原因。研究表明，高糖饮食容易导致体重增加和代谢问题。因此，过量摄入高糖果酱可能会给身体带来不利影响。
虽然果酱热量高，但适量食用也是可以的。可以选择无糖或低糖果酱，或者自制果酱时减少糖的用量，以降低热量摄入。此外，搭配全麦面包或者酸奶食用果酱，可以减缓血糖上升速度，有助于控制热量摄入。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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