您想了解虾的营养价值和其属性。虾属于温性食物，既非凉性也非热性，对小孩和孕妇都有益处。文章还提到了虾是发物，某些人群如患风湿病和体内有炎症的人应少吃。此外，文章详细列举了虾不能与其他食物一起食用的禁忌，如含鞣酸的食物、富含维生素C的食物、菠菜、南瓜、金瓜和红枣等。同时，也介绍了部分食物与虾同时食用的危害。总之，正确了解虾的营养价值和食用禁忌，有助于健康饮食。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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