想要知道吃脆柿子时需要削皮的原因。有些人可能觉得柿子皮更有味道而连皮一起吃，但这种吃法并不科学。因为柿子皮中的鞣酸含量高于柿子肉，连皮一起食用容易形成胃柿石，对胃部造成慢性伤害。吃脆柿子时一定要去皮，以避免因鞣酸引起的恶心、呕吐等不良症状。同时也提到，如果局部破损处接触到鞣酸，容易吸收中毒，对肝脏造成毒性甚至可能致命。因此，为了健康，吃脆柿子时一定要削皮。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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