蚂蚱菜是一年生野生草本植物,具有多个名称,如马齿苋、马子菜或长寿菜。它生命力强,春季长出新叶茎,可食用或入药。蚂蚱菜具有多种功效与作用。首先,它含有去甲肾上腺素,能激发血管活性,预防心脏病。其次,它具有较强的杀菌消炎作用,对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有抑制作用,被称为“天然抗生素”。此外,蚂蚱菜还能降低血糖、保持血糖稳定,并有利水消肿、降低血压的作用。其丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素能延缓衰老、美白滋养肌肤。总之,蚂蚱菜具有多种健康益处,对个人生活有益。
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