自助餐深受人们喜爱，我们要在享受美食的同时避免肥胖，关键在于正确的饮食方法。首先，从蔬菜和配汤开始进食，产生饱腹感，防止体脂肪形成。在品种繁多的自助餐中，每份食物以两口为度量，控制能量摄取。与人交流时，要充分咀嚼食物，避免不注意造成的饮食过量。整个用餐过程，食物摄取量最多不要超过五碗，每碗的热量也要进行控制。具体为：第一碗温热的蔬菜汤和蔬菜沙拉等；第二碗寿司或温热的鱼类料理；第三碗温热的肉类和蔬菜意大利面等，控制热量在1200kcal以内；第四碗选择喜欢的五种食物，每种一份；第五碗选择果冻、水果等甜品，搭配咖啡帮助分解多余热量。通过这样的饮食方法，就能在尽情享受美食的同时，避免肥胖的困扰。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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