柿树是一种观赏价值极高的树木，其树冠开张，叶大光洁，绿树浓影，既能提供遮荫纳凉的地方，又能为秋季增添一抹鲜艳的色彩。入秋后，碧叶与丹果相映成趣，晚秋时红叶更是美不胜收，可与枫叶媲美。柿树属于柿科柿属，叶呈阔椭圆形，表面深绿有光泽，革质。在季节交替之际，部分叶子会变红。其花黄白色，雌雄异株或杂性同株，单生或聚生于新生枝条的叶腋中。果实形态因品种而异，有橙黄或红色，是有着悠久栽培历史的果树。如今，柿树不仅在绿化造林中有广泛应用，还常被作为观果树和色叶树使用。
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