针对一岁宝宝贫血的治疗方法主要包括药物治疗和食疗。药物治疗方面，铁剂的使用方法和注意事项：建议在饭后服用，并可结合维生素C来提高铁的吸收效果。在饮食方面，含铁丰富食物的摄入对改善宝宝贫血的重要性，如母乳、蛋黄、蔬菜、水果等。对于轻度贫血的宝宝，建议以食补为主；对于较严重的贫血，应去医院做血液检查并遵医嘱服用铁剂。整体而言，食疗是首选，家长应注意宝宝饮食的均衡和多样化，以确保宝宝获得足够的铁质。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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