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鱿鱼有什么营养价值和功效鱿鱼的营养价值和功效

2024-07-22 12:58:46 浏览数:1904

鱿鱼是富含营养的海鲜,含有高蛋白质、低脂肪、多种维生素及矿物质,包括维生素B12、B6和E,以及钾、铜、铁、锌等。此外,鱿鱼还富含Omega-3脂肪酸,有助于心脏健康、脑功能和炎症调节。鱿鱼中的色氨酸具有抗氧化作用。其营养价值有助于促进骨骼健康、心血管健康、改善血液健康、支持神经系统功能以及具有抗炎作用。总的来说,鱿鱼对身体多方面有益。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 41