陈皮是一种中草药和调味品，来源于普通橙或柚子的外层果皮，经过晾干和储存而成。它具有多种功效和作用，包括健脾消食、祛痰止咳、调理气机、消食化痰和抗菌等。其中，陈皮在中医药学中被广泛应用于脾胃虚弱、消化不良、咳嗽咳痰、情绪不稳等症状的缓解。此外，陈皮还具有一定的抗菌作用，对食源性致病菌和细菌感染有抑制效果。但使用陈皮时需要谨慎，建议在中医师指导下使用，并且在出现严重消化问题、胃病或过敏症状时咨询医生的建议和指导。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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