茶树菇是一种珍贵的食用菌，近年来备受养生界瞩目。它富含蛋白质、微量元素和膳食纤维，营养价值丰富。其中，钾、钙等微量元素对于维持人体正常代谢和生理功能具有重要作用。此外，茶树菇还含有多糖、多酚等生物活性物质，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等保健功能。适量食用茶树菇有助于增强免疫力、促进生长发育、改善便秘和预防心血管疾病。然而，过量食用可能导致消化不良，过敏体质者慎食，服药期间需注意，烹饪方式也需科学合理，以确保营养和口感。因此，只有科学合理食用，才能更好地享受茶树菇的美味与营养。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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