您想了解全麦面包的定义及其功效与作用。全麦面包是用未去掉麸皮和胚芽的全麦面粉制作，相较于一般面包更为健康。全麦面包富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维。其功效包括控制血糖、预防便秘、软化心血管以及预防糖尿病。由于其丰富的膳食纤维，全麦面包有助于延缓碳水化合物吸收，对糖尿病患者尤为适宜。此外，全麦面包还能刺激肠道蠕动，促进排便。长期食用全麦食品对身体健康有诸多益处，如降低心血管疾病发病率等。希望通过这篇文章的介绍，读者能够更好地了解全麦面包的益处，保持身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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