莲子心是莲子中的内芯部分，具有丰富营养成分和药用价值。主要功效包括：营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质；补脾养胃，改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良；滋养心脏，减少心脏细胞损害，提供能量；降低血压，平衡体内钠钾比例；缓解焦虑和失眠，促进放松和睡眠；抗衰老和美容，抵抗自由基损伤，促进胶原蛋白合成。但食用莲子心需适量，并结合个人健康状况和实际需求。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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