橘子皮晒干不一定就是陈皮。
晒干之后分别是陈皮、青皮或者橘红皮，一般自然成熟，掉落的橘子皮晾干一年以后才能称之为陈皮，属于中药物，有很高的药用价值，能够改善食少吐泻以及咳嗽痰多等症状，与仓术以及厚朴一同用，可以缓解寒湿脾胃气滞者症状。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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