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柿子可以和牛奶一起吃吗

2024-01-11 11:38:18 浏览数:294

建议在饮食搭配上要谨慎。

1. 影响消化吸收:柿子中的鞣酸、单宁酸等物质容易与牛奶中的钙质、蛋白质、维生素C等营养成分相互作用,形成不易消化的物质,影响身体的正常消化吸收。

2. 刺激肠胃:柿子和牛奶一起食用,可能会对肠胃造成刺激和不适,尤其是容易产生胃酸、胃肠不适等问题的人。因为牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质可能对胃肠道有刺激作用。

3. 引起不适:柿子和牛奶一起食用,可能会因为柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反应,形成难以溶解的凝结物质。这些物质如果长时间停留在体内,可能会引起腹痛、呕吐、腹泻等消化不良症状。

声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 93