糖尿病患者挑选零食时，需明确三个概念和三个原则。概念包括不反对吃零食、要吃讲营养和计入总热量。原则为天然少加工、不会升血糖、低糖低盐低油脂。推荐的主食类零食有粗粮面包如黑麦面包或全麦面包、水煮鸡蛋、苏打饼干和豆腐干。坚果类则有核桃、扁桃仁、花生和榛子。每选择一种零食，患者需关注其热量，并根据自身情况适量食用，以确保不影响正常饮食规律和血糖控制。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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