想要知道龙眼的挑选方法和保存方法。在挑选龙眼时，应该选择形状匀称、颗粒大、肉质厚且柔软呈半透明或透明状的果实，味道甜美者为佳。通过手感判断果实是否成熟，果壳坚硬表示未熟，柔软有弹性则是成熟，软而无弹性则是成熟过度即将变质。在保存龙眼时，应该将其放置在4-6摄氏度的环境下冷藏，使用网状保鲜袋保存有利于其呼吸。如果家中没有网状保鲜袋，可以在保鲜袋上打洞。采用这些方法，可以保持龙眼的新鲜度达15天左右。总的来说，我们要了解掌握龙眼的挑选和保存技巧。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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