想要了解龙眼的食用注意事项和营养价值。过量食用龙眼容易引发“龙眼病”，出现腹泻、流鼻血、口腔溃疡等症状。因此，食用龙眼时应适量，特别是儿童、老年人及患有慢性病的人更应少吃或不吃。营养学家发现，龙眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、铁、钾等矿物质和多种营养成分，可补血和提高记忆力。同时，龙眼强大的滋补能力来源于其丰富的营养成分，包括维生素、矿物质和多种生物活性物质。因此，适量食用龙眼有益于健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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