柚子皮被许多人忽视，但实际上它具有丰富的营养价值和多种功效。柚子皮富含蛋白、维他命及人体必需元素，不仅能健肺补血，还有助于清肠。其独特的暖胃、化痰和润喉作用使其成为食疗佳品。将柚子皮洗净切丝，可用来制作蜂蜜柚子茶，不仅口感清爽可口，还能缓解老年人的久咳不愈和积食问题。此外，柚子皮泡水喝还有助于排除体内毒气，达到健脾的效果。这种茶水味道甘苦，可加入糖或蜂蜜调味。因此，吃完柚子后保留柚子皮，我们可以充分利用它的价值，体验它带来的健康益处。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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