想要知道四种不同品种的柿子。牛心柿因外形像牛心而得名,产自渑池县石门沟,具有果脆爽口、汁多甘甜的特点,制成的柿饼也备受欢迎。镜面柿产自山东菏泽,制成的柿饼耿饼肉质细腻、软厚甘甜,且保质期长久。罗田甜柿是唯一一个能够自然脱涩的品种,成熟后可直接食用,果皮粗糙但肉质细腻。鸡心黄柿子晚熟且存放时间长,成熟后果色红艳。而四周柿是最常见的柿子品种之一,果实的四周有四条明显的凹沟,味甜多汁,一般在每年的九月下旬成熟。这些柿子各有特色,都受到了人们的喜爱。
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