想要了解关于食物搭配的知识，特别是关于橘子和牛奶的食用问题。在喝牛奶前后的1小时左右，不宜吃橘子或其他酸性水果，因为牛奶中的蛋白质和橘子中的果酸相遇会凝固，影响消化与吸收。此外，我们还要清楚其他不能与牛奶一起食用的食物，包括果汁、糖、巧克力和药物等。这些食物与牛奶搭配会产生不良反应，如消化不良、腹泻和影响药效等。因此，在饮食过程中需要注意食物搭配，避免不合理的食物组合。在生活中，我们应该根据自己的身体状况和营养需求，选择科学的食物搭配方式，保持健康的生活方式。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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