冰糖葫芦吃多了是不会上火的。糖葫芦是用冰糖、山楂等水果做成的。吃多不会导致上火，糖葫芦里的山楂还能刺激食欲，促进消化酶的分泌，所以饭后可以适量吃一些。饭前吃，由于胃是空的。吃多了山楂后会导致胃酸分泌过多而引起胃部不适。山楂含有许多有机酸，糖葫芦吃多了会增加胃肠道负担。腹痛腹泻等问题，糖葫芦比较甜，甜食吃多了会牙疼。对于糖尿病患者，应避免糖葫芦。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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