叶酸是一种从菠菜叶中提取的纯化的B族维生素。它的主要作用与功效包括提高记忆力、预防贫血、预防神经血管畸形、预防早产和流产、预防高血压和动脉硬化、抗肿瘤以及促进胎盘发育。对于孕妇、儿童、老人以及长期服用避孕药的女性，每天适量补充叶酸有助于预防疾病和改善身体健康。叶酸不仅可以促进身体血液中血红细胞再生，还能有助于细胞生长和分裂，对神经系统发育和心血管健康也有重要作用。因此，适当摄入叶酸对人体健康至关重要。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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