陈皮泡水喝能够起到降火的作用。陈皮具有清热化湿、疏肝理气、健脾开胃的药用功效，可以缓解一些因体内热气或身体炎症引发的疾病症状。例如，口干口渴、咽喉干燥、舌苔黄腻、胸胁满闷等。不过需要注意的是，如果引起症状的病因比较复杂或者病情较为严重，单独依靠陈皮泡水可能并不能完全缓解症状，需要就医治疗。体质偏热的人群应该适量食用，以免引发不适的情况。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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